31.12.2023 | Małgorzata

Olej lniany dla dzieci: dlaczego jest ważny dla rozwoju mózgu i układu nerwowego?

Z tego artykułu dowiesz się:

• Dlaczego Olej lniany jest ważny dla rozwoju dziecka?
• Jak stosować olej lniany u dzieci?

Jak zapewnić dziecku najlepsze możliwości rozwoju? Obok niczym nieskrępowanej zabawy, niezbędna jest odpowiednia dieta, która odgrywa kluczową rolę w procesie kształtowania mózgu i układu nerwowego.

Zobacz, co ma z tym wspólnego olej lniany! 

Dlaczego olej lniany jest ważny dla rozwoju mózgu i układu nerwowego dzieci?

Olej lniany to bogactwo kwasów tłuszczowych Omega-3, które już od najmłodszych lat są niezbędne dla naszego zdrowia.

Istnieją trzy główne rodzaje kwasów tłuszczowych Omega-3: kwas alfa-linolenowy (ALA), kwas eikozapentaenowy (EPA) i kwas dokozaheksaenowy (DHA). Każdy z nich ma swoje unikalne właściwości i wykazuje  inne korzyści zdrowotne. 

Odgrywają one ważną rolę w prawidłowym rozwoju najmłodszych członków rodziny, ponieważ wpływają na:

Budowę i rozwój mózgu 

Mózg dziecka rozwija się intensywnie przez pierwsze lata życia i nadal kształtuje się przez całe dzieciństwo i młodość.

Kwas tłuszczowy Omega-3, zwłaszcza DHA, jest niezbędny do prawidłowego wzrostu i funkcjonowania mózgu. Stanowi on kluczowy składnik błon komórkowych w mózgu, co ma istotne znaczenie dla przewodzenia impulsów nerwowych i komunikacji międzykomórkowej.

Funkcje poznawcze i zdolności uczenia się

Badania naukowe wykazały, że dzieci, które otrzymują odpowiednie ilości kwasów tłuszczowych Omega-3 mają lepszą pamięć i koncentrację oraz zdolność do rozwiązywania problemów.

Omega-3 wpływa bowiem na struktury mózgu odpowiedzialne za te funkcje, co może przyczynić się do lepszej wydajności intelektualnej u dzieci.

Nastrój i emocje

Kwas tłuszczowy Omega-3, zwłaszcza EPA, ma także wpływ na regulację nastroju i emocji. Dzieci, które regularnie spożywają Omega-3, mogą mieć mniejsze ryzyko wystąpienia problemów z zaburzeniami emocjonalnymi, takimi jak depresja czy ADHD. 

Zmniejszenie ryzyka chorób neurodegeneracyjnych w przyszłości

Długoterminowe korzyści zdrowotne ze spożywania kwasów tłuszczowych Omega-3 u dzieci sięgają również dorosłości.

Regularne dostarczanie tych kwasów w okresie rozwojowym może obniżyć ryzyko wystąpienia chorób neurodegeneracyjnych, takich jak choroba Alzheimera czy Parkinsona w późniejszym wieku. 

Jak dostarczać dziecku olej lniany?

Włączenie oleju lnianego, a więc kwasów Omega-3, do diety dziecka może być stosunkowo proste.

Olej lniany można dodawać do:

• posiłków, takich jak jogurty, owsianki, musli, sałatki czy smoothie;
• dressingu;
• wypieków, np. do chleba, ciasta lub ciasteczek, w których może on zastąpić część tłuszczu, np. masła lub jajek w przepisie.

Warto urozmaicać posiłki naszych pociech. Na drugie śniadanie można przygotować smoothie z bananem, jogurtem naturalnym, miodem i łyżką oleju lnianego, aby uzyskać pyszny napój pełen witamin i kwasów tłuszczowych Omega-3.

Na obiad sałatkę z awokado, pomidorami i ogórkiem polaną sosem z oleju lnianego i ulubionych przypraw. A na kolację upiec chleb dodając do niego łyżkę oleju lnianego, co zwiększy zawartość Omega-3 w pieczywie.

Dawkowanie oleju lnianego dla dzieci

Dawkowanie oleju lnianego zależy od wieku i zapotrzebowania dziecka na kwas tłuszczowy Omega-3.

Zazwyczaj zaleca się codzienne spożycie od 1 do 2 łyżek stołowych oleju lnianego. 

Olej lniany nie powinien jednak stanowić jedynego źródła kwasów tłuszczowych Omega-3 w diecie dziecka. Zaleca się, aby najmłodsi jedli także ryby morskie, orzechy czy nasiona chia, co zapewnia zrównoważone spożycie kwasów Omega-3 w ciągu dnia.

Olej lniany stanowi smaczny i zdrowy sposób, aby wspomagać rozwój mózgu i układu nerwowego dziecka. Warto więc podjąć starania, aby wprowadzić go do codziennego menu dzieci. A jak widać, nie jest to trudne!

Źródła:

1. https://rozszerzaniediety.pl/ jaki-olej-dla-niemowlaka/ (dostęp 10.11.2023)
2. https://mamadu.pl/144403, olej-lniany-na-odpornosc-jak-stosowac-olej-lniany-w- diecie-dziecka (dostęp 10.11.2023)
3. https://www.mp.pl/pacjent/ dieta/zasady/72288,kwasy-tluszczowe -omega-3-i-omega-6-zrodla-i-wlasciwosci  (dostęp 10.11.2023)
4. https://ncez.pzh.gov.pl/ dzieci-i-mlodziez/zywienie- dzieci-w-wieku-1-3-lat/ (dostęp 10.11.2023)