Truskawki najlepiej spożywać na surowo delikatnie skropione olejem, który wzbogaci ich wartość w kwasy omega i ułatwi wchłonięcie witaminy E, której zawierają bardzo dużo.

Na szklankę koktajlu potrzebne będzie: 1 łyżeczka oleju słonecznikowego, woda mineralna – opcjonalnie (jeśli uważacie lub lubicie rozwadniać takie koktajle), 1 łodyga selera naciowego, 1-2 świerze ogórki gruntowe, 25 dkg truskawek

Sposób przyrządzenia:

Truskawki i ogórka blendujemy bardzo, bardzo dokładnie. Seler naciowy można również zblendować albo podać go oddzielnie w koktajlu do schrupania (obie wersje są prawidłowe). W koktajlu zblendowany  seler zmienia lekko smak koktajlu. Truskawki myjemy, szypułkujemy. Ogórek myjemy i obieramy ze skórki. Do zblendowanych warzyw i owoców koniecznie dodaj olej z pestek słonecznika.

Przepis dzięki współpracy z: http://sekretymaleiduze.blogspot.com/ Smacznego!