Nie modyfikujemy natury. Świeże oleje tłoczone na zimno ... naturalnie.

Przepisy

Sałatka a'la potrawka

Sałatka a'la potrawka z kurczaka

 

Sałatka a'la potrawka z kurczaka

 

 

Składniki:

1/3 szklanki ryżu

pół puszki groszku

2 spore marchewki

pierś z kurczaka

rosół

2 łyżki Oleju ze Słonecznika

łyżka musztardy rosyjskiej

sól i pierprz (duża ilość)

dużo ziół (np. szałwia, lubczyk)

sa__atka_ala_potrawka_z_kurczaka.jpg

Sposób przygotowania:

Pierś z kurczaka kroimy wzdłuż, merchew obieramy. Gotujemy ok. 10-13 minut na parze, bądź w rosole. Uważamy, aby nie rozgotować marchwi, nie chcemy aby się rozpadła. Ryż przygotowujemy wg przepisu na opakownaiu po czym przepłukujemy zimną wodą. Musztardę mieszamy z olejem ze słonecznika. Ostygniętą pierś kroimy w plastry/paski a marchew w talarki. Wszystko mieszamyi porządnie doprawiamy pieprzem oraz posiekanymi ziołami.

 

sa__atka_ala_potrawka_z_kurczaka_2.jpg

Przepis dzięki współpracy: http://wyznania-kulinarne.blogspot.com

 

 

 

Smacznego!