Nie modyfikujemy natury. Świeże oleje tłoczone na zimno ... naturalnie.

Papryka słodka

Papryka słodka

Papryka słodka pochodzi z Ameryki Środkowej i Południowej. Posiada aromatyczny zapach i smak. Zawiera witaminę C i B oraz antyoksydanty. Jest również bogatym źródłem minerałów: potas, wapń, magnez, fosfor. W swoim składzie zawiera również rutynę, która wzmacnia naczynia krwionośne. Jest jedną z  przypraw, które jednocześnie pobudzają wydzielanie soku żołądkowego i poprawiają apetyt. W niewielkich ilościach stosuje się ją do gulaszu, sznycli, pieczeni oraz mięsa z rusztu. Idealnie komponuje się z daniami rybnymi lub z ryżu, z zupami, sałatkami i warzywami. Oprócz tego jest warzywem dietetycznym, ponieważ zawiera od 15 do 30 kcal w 100 g produktu (zależnie od gatunku).