Olej z wiesiołka
Wiesiołek to roślina o wielu odmianach. W samej Polsce istnieje trzydzieści różnych gatunków tego ziela. Najpopularniejszy w naszym kraju jest wiesiołek dwuletni (łac. Oenothera Biennis). To właśnie z niego produkuje się olej wiesiołkowy stosowany w przemyśle kosmetycznym i żywnościowym. Co ciekawe, ten gatunek wiesiołka rośnie przy drogach, lasach, a nawet przy murach. Można go rozpoznać po żółtych kwiatach i cało – brzeżnych liściach. Wiesiołek dwuletni można też uprawiać na glebach piaszczystych. Inną bardzo znaną odmianą jest wiesiołek wąskolistny (łac. Oenothera Muricata). Jednak nie występuje on w przyrodzie tak często jak wiesiołek dwuletni. Wyróżnia się tym, że jego kwiaty są zapylane nocą przez ćmy. Właściwości lecznicze posiada również wiesiołek bezbronny (łac. Oenothera Paradoxa).
Prawie sto lat temu wykorzystywano wiesiołek jako lek na rany i skaleczenia. Obecnie odkryto jego inne zastosowania jako zioło lecznicze. Szczególnie prowadzi się badania nad kosmetykami z wyciągiem z wiesiołka. Oprócz celów zdrowotnych, wiesiołek jest również wykorzystywany do dekoracji jako roślina ozdobna.
Olej z wiesiołka jest tak cenną substancją, ponieważ zawiera 2 kwasy:
- Gamma – linolenowy (GLA)
- Dihomogamma – linolenowy (DGLA)
Kwasy te wpływają na ogólne zdrowie organizmu, narządy wewnętrzne, skórę, włosy, paznokcie, stan psychiczny, sylwetkę i kondycję ciała. Ich zawartość w oleju wiesiołkowym jest tym ważniejsza, że ludzki organizm sam nie ma zdolności ich wytwarzania. Są one wydalane z organizmu i dostarczane wyłącznie z pożywienia.
Olej wiesiołkowy jest tłoczony na zimno, zawsze z najlepszych ziaren. Dzięki temu zawiera on kwasy omega 3, omega 6 i omega 9 oraz nie ulega procesu utleniania. Podczas produkcji oleju należy przestrzegać odpowiednich zasad. Suszenie nasion następuje w temperaturze nie wyższej niż 40 stopni C. Od samego początku olej przechowuje się w chłodni, w miejscu zaciemnionym. W ten sposób zachowuje on wszystkie swoje prozdrowotne właściwości. Te same zasady dotyczą przechowywania oleju z wiesiołka po otwarciu. Dla ułatwienia butelki na olej są produkowane z ciemnego szkła.
Wiesiołek a układ pokarmowy
Kwas gamma – linolenowy zawarty w oleju z wiesiołka zapewnia odpowiedni metabolizm. Aby wątroba funkcjonowała prawidłowo, nie może być nadmiernie obciążona. Ważna jest zrównoważona dieta i walka z tkanką tłuszczową. Szczególnie niebezpieczna jest otyłość brzuszna. Gdy nasza wątroba pracuje prawidłowo, trawi tłuszcze i regeneruje komórki, co wpływa na kondycję innych narządów wewnętrznych i całego układu trawiennego.
Składniki oleju z wiesiołka usprawniają trawienie, zapobiegają otłuszczaniu wątroby i łagodzą stany zapalne jelit, bóle brzucha i biegunki.
Olej z wiesiołka na odchudzanie
Wiesiołek jest również stosowany przez osoby z nadwagą lub otyłe. Nie tylko ułatwia on trawienie, ale również przyspiesza spalanie tłuszczów. Kwas gamma – linolenowy uaktywnia funkcje brunatnej tkanki tłuszczowej, której zadaniem jest spalanie zbędnego tłuszczu i przetwarzanie go na ciepło. Badania dowiodły, że kobiety posiadają większą ilość brunatnej tkanki tłuszczowej niż mężczyźni. Dlatego też stosowanie oleju z wiesiołka jest bardzo skuteczne podczas odchudzania przez kobiety.
Co ważne, olej z wiesiołka to źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych, które są tzw. „dobrymi” tłuszczami. W żadnym wypadku nie powodują odkładania się tkanki tłuszczowej, wręcz przeciwnie, ułatwiają jej spalanie. Ponadto kwas gamma – linolenowy oraz dihomogamma - linolenowy zapobiega magazynowaniu się tłuszczów.
Warto rozważyć odchudzanie olejem z wiesiołka, ponieważ jest to produkt w 100% naturalny, nie powoduje odwadniania organizmu i żadnych szkód, a do tego posiada szereg innych właściwości prozdrowotnych. Dzięki niemu możemy nie tylko cieszyć się zdrowiem, ale również piękną figurą.
Piękna skóra, błyszczące włosy i mocne paznokcie
Oprócz zgrabnej sylwetki, dzięki oleju z wiesiołka możesz również mieć zdrową skórę, włosy i paznokcie. To szczególnie dobra wiadomość, dla tych, którzy narażeni są na brak snu, odwodnienie organizmu, niekorzystną dietę ubogą w owoce, warzywa i nienasycone kwasy tłuszczowe.
Olej z wiesiołka zawiera kwasy linolenowe, kwasy omega 3, omega 6 i omega 9. Dlatego też wpływa bardzo korzystnie na odżywianie, ujędrnianie i wypełnianie zmarszczek. Oprócz tego kwasy te inicjują produkcje enzymu Delta – 6 desaturaza, który pomaga w leczeniu wszelkiego rodzaju problemów skórnych. Właśnie dlatego olej z wiesiołka jest polecany osobom z trądzikiem, egzemami, czy wypryskami skórnymi. Jest również skuteczny w nawilżaniu skóry, ponieważ sukcesywnie utrzymuje odpowiedni poziom nawodnienia całego organizmu. Przy tym usuwa toksyny i chroni przed wolnymi rodnikami.
Olej z wiesiołka jest również pomocny w dbaniu o włosy oraz paznokcie. Powoduje, że włosy są lśniące, puszyste i odżywione. Olej polecany jest także mężczyznom, którzy mają problem z łysieniem. Wzmacnia on istniejące cebulki włosowe oraz stymuluje proces powstawania nowych. W rezultacie olej z wiesiołka zatrzymuje i spowalnia łysienie. Oprócz tego wzmacnia paznokcie i powoduje, że są mniej łamliwe. Stosowanie oleju z wiesiołku poleca się szczególnie osobom, których włosy są zniszczone przez modelację bądź stylizację, lokówkę, prostownicę oraz suszenie suszarką i czynniki atmosferyczne. Łysienie, kłopoty z włosami, cerą i paznokciami są głównie spowodowane zbyt małą ilością kwasów omega w organizmie.
Olej z wiesiołka zawiera ich bardzo dużo, dlatego jest tak skuteczny. Oprócz tego jest niezwykle praktyczny, ponieważ można go stosować dodając do posiłków, zewnętrznie smarować skórę lub włosy, bądź dodawać do kremów, które używamy na co dzień.
Olej z wiesiołka lekiem na łuszczycę
Łuszczyca to nieprzyjemna i uciążliwa choroba. Niestety jest widoczna, więc może być również powodem wstydu. Oprócz tego bardzo często osoby chorujące już raz na łuszczycę, mogą doznać nawrotu choroby w innej postaci, niejednokrotnie cięższej niż poprzednio. Dlatego też olej z wiesiołka należy przyjmować podczas leczenia choroby, ale również gdy objawy choroby miną. Chronimy się wtedy przed powrotem łuszczycy.
Na szczęście olej z wiesiołka wspomaga leczenie każdej postaci łuszczycy:
- Zwyczajnej – objawiającej się występowaniem grudek skórnych pokrytych łuskami skórnymi
- Plackowatej – rozpoznaje się ją po czerwonych, owalnych plamach skórnych i łusek w okolicach kolan, łokci i na plecach
- Drobnogrudkowej – występującej najczęściej u dzieci i młodzieży, charakteryzuje się powstawaniem dużej ilości grudek pokrytych łuskami
- Krostkowej – najcięższej postaci łuszczycy, której towarzyszy pojawianie się krostek wypełnionych płynem, gorączka, świąd i pieczenie
- Paznokci – bardzo często mylonej z grzybicą paznokci. Pierwszym objawem są rozdwojone, matowe, łamliwe paznokcie.
Zdrowe serce
Olej wiesiołkowy dzięki swoim prozdrowotnym składnikom zapobiega zawałom serca, chroni przed miażdżycą, nadciśnieniem tętniczym i wszelkimi chorobami związanymi z układem krążenia. Kwasy omega 3, 6 i 9 udrażniają tętnice i zapobiegają odkładaniem się tłuszczów w żyłach.
Wszystkim, którzy dbają o swoje serce, są narażeni na zawał lub atak serca, polecamy spożywanie oleju z wiesiołka.
Wzmocniony układ immunologiczny
Osoby żyjące w dużych miastach są szczególnie narażone na toksyny w powietrzu, wodzie i pożywieniu. Dotyczy to również osób, które nie prowadzą zdrowego stylu życia, mają dietę ubogą w owoce i warzywa, spożywają przetworzoną żywność. Do tego dochodzi stres, brak snu i znacząco obniża się odporność organizmu. Osłabienie układu immunologicznego powoduje ogólnie osłabienie organizmu, stałe zmęczenie, podwyższa szanse na przeziębienia i zachorowalność na grypę.
Szczególne znaczenie tu ma niski poziom kwasu gamma – linolenowego i kwasów z grupy omega. Dlatego należy sukcesywnie uzupełniać je pijąc olej z wiesiołka. Chronicznie obniżona odporność organizmu jest przyczyną kłopotów z płucami, oskrzelami, gardłem, krtanią, oczami, układem moczowym, powoduje astmę, nabytą alergię i szereg innych dolegliwości, które pogarszają kondycję całego organizmu.
Olej z wiesiołka wykazuje również działanie odtruwające. Usuwa z organizmu toksyny szkodliwe dla zdrowia. Powoduje utworzenie swoistego mechanizmu osłonowego chroniącego przed wszelkimi szkodliwymi substancjami. To jest bardzo ważne jeśli chodzi o dbanie o wątrobę. Wątroba szczególnie jest wrażliwa na toksyny. Mogą one spowodować żółtaczkę, marskość wątroby i uszkodzenia komórek wątrobowych.
Należy zwrócić uwagę, czy często się przeziębiamy. Może to oznaczać, że trzeba wzmocnić układ odpornościowy, aby zapobiec w rezultacie innym groźnym dla zdrowia chorobom.
Na trudne dni
Olej z wiesiołka jest doskonałym rozwiązaniem dla kobiet, które borykają się z PMS. Badania dowiodły, że w okresie okołomiesiączkowym oraz menopauzalnym obniża się poziom kwasów omega 3, omega 6 i omega 9. Wysoki poziom tych kwasów wpływa korzystnie na poprawę humoru i łagodzi bóle miesiączkowe. Regulują one stany emocjonalne, co oznacza, że zapobiegają stanom lęku i strachu. Ponadto obniżają poziom prostaglandyn, które powodują obfite krwawienia miesiączkowe. W czasie menopauzy zmniejszają uderzenia gorąca.
Olej wiesiołkowy sprawdza się również w przypadku depresji, stanach głębokiego smutku, zrezygnowania i osłabienia. Pomaga też w migrenie, nawet w tych trudniejszych przypadkach. Naukowcy potwierdzili, że regularne spożywanie oleju z wiesiołka zmniejsza częstotliwość ataków migrenowych.
Ciekawe są badania przeprowadzane nad kobietami z rakiem piersi. Otóż okazuje się, że olej z wiesiołka nie tylko zapobiega zachorowaniu na nowotwór piersi, ale również skutecznie pomaga w leczeniu jego agresywnej postaci. Kwas gamma – linolenowy zwalcza komórki rakotwórcze i zapobiega ich rozmnażaniu się. Odnotowano również pozytywną reakcję oleju wiesiołkowego z lekiem szeroko stosowanym w leczeniu raka piersi. Połączenie tych substancji powoduje samounicestwienie komórek rakotwórczych. Ponadto dochodzi do wzmacniania zdrowych komórek organizmu.
Dbając o zdrowie dzieci
Aby zadbać o zdrowie dzieci, należy działać już podczas ciąży. Badania dowiodły, że spożywanie oleju z wiesiołka podczas ciąży wpływa na prawidłowe funkcjonowanie mózgu dziecka już w okresie płodowym. Ponadto kwas gamma – linolenowy i kwasy z grupy omega 3, omega 6 i omega 9 spożywane przed matkę zapobiegają alergii u dzieci i młodzieży. Matka stosująca olej z wiesiołka w ciąży ma dużo bogatsze mleko w nienasycone kwasy tłuszczowe. Wpływa to na ogólny rozwój dziecka, zdolność uczenia się, koncentracji, lepszą pamięć i mniejszą podatność na agresję i nerwicę.
Dzieci, które regularnie spożywają olej z wiesiołka są mniej nadpobudliwe. Jest on również pomocny w zwalczaniu objawów ADHD i padaczki.
Olej z wiesiołka a płodność
Osoby, które starają się o dziecko, kobiety, które mają problemy z zajściem w ciążę powinny spożywać olej z wiesiołka. Wpływa on korzystnie na produkcję śluzu u kobiet, który ułatwia i przyśpiesza zapłodnienie.
Olej z wiesiołka wpływa również korzystnie na impotencję u mężczyzn, dlatego też w czasie starania się o dziecko, olej z wiesiołka powinni spożywać zarówno kobiety, jak i mężczyźni.
Podwyższony cholesterol
Osoby z podwyższonym poziomem cholesterolu dobrze wiedzą, jak trudno go obniżyć. Przede wszystkim trzeba pamiętać o zdrowej diecie, bogatej w nienasycone kwasy tłuszczowe i o unikaniu produktów spożywczych, które podwyższają poziom cholesterolu.
Olej z wiesiołka, dzięki bardzo dużej zawartości kwasów linolenowych i kwasów z grupy omega skutecznie obniża cholesterol. Ważne jest, że wyróżniamy dwa rodzaje cholesterolu. Pierwszy, nazywany „dobrym” cholesterolem, to High Density Lipoproteins (HDL). Jego zadaniem jest usuwanie komórek tłuszczowych z żył i tętnic, dzięki czemu zmniejsza się zachorowalność na miażdżycę. Dlatego też ważne jest utrzymanie cholesterolu HDL na odpowiednio wysokim poziomie. „Złym cholesterolem” jest nazywany Low Density Lipoproteins (LDL). Wysoki poziom cholesterolu LDL jest bardzo niebezpieczny dla zdrowia. Jego nadmiar odkłada się w żyłach, blokuje je i powoduje szereg chorób związanych z układem krążenia i sercem.
Olej z wiesiołka normalizuje poziom cholesterolu HDL we krwi oraz efektywnie obniża poziom cholesterolu LDL. Polecamy olej z wiesiołka wszystkim, którzy walczą z cholesterolem już od dłuższego czasu i szukają skutecznego środka obniżającego jego poziom we krwi.
Olej z wiesiołka można stosować do każdych posiłków, jednak należy pamiętać o tym, aby go nie podgrzewać, ponieważ wtedy traci on swoje cenne właściwości lecznicze. Szczególnie polecamy dodawanie oleju do sałatek.